Безумно вкусная белая курочка с гарниром

Дорогие мои читатели !
Все мои фото и картинки вы можете видеть в более крупном формате .
Все картинки кликабельны .
Щёлкните по картинке , и вы её увидите в более крупном размере .
* * * *
Рецепт позаимствовала у своей дочки .
Однако не повторила его точно .
Внесла свои коррективы .
Как мне больше нравится , что мне более доступно .

Готовлю

Вот практически всё , что мне надо .

Готовлю

Почистила и порезала лук и шампиньоны

Готовлю

Сковорода разогревается . Ложка растительного масла и плюс сливочное масло .
Секретик – сливочное масло будет гореть , вся поджарка будет горчить .
Капелька растительного масла смягчает вкус .
Закладываю лук , слегка пережариваю .

Готовлю

Добавляю грибы . Обжариваются , млеют , доходят …
Почистила картошку , порезала кружочками .

Готовлю

В это время делаю обмазку для картошки .
Столовая ложка постного масла , чуть горчицы и соль .
Взбиваю . В этом соусе перемешиваю , купаю картошку .
Начинаю заполнять форму .

Готовлю

Пора заняться курицей .
Сегодня я использую только диетическую белую мякушку .

Готовлю

Вымыла , просушила полотенцем и слегка отбила через полотенце .

Готовлю

Приготовила соус – чайная ложка готовой горчицы , соль ,
немного смеси перцев добавила мельничкой и немного чистого йогурта .
Взбила . Накупала куриные мякушки в этом соусе и уложила в форму .

Готовлю

Сверху уложила остатки кружочков картошки .
Для красоты и вкуса порезала помидорку .

Готовлю

А тут и грибочки с лучком готовы .
Закладываю их поверх всей вкуснотени .

Готовлю

В духовочку на 40 минут 180 градусов .
Готовлю сыр тёрочкой .

Готовлю

Готовлю

Последний штрих – посыпка сыром .
И ещё в духовку на 5 – 10 минут .

Готовлю

Это уже готовое блюдо

Готовлю

Попробуйте ! Это очень вкусно!

Готовлю

Просмотров: 27

Опубликовано 26 Окт 2019 в 02:25. Рубрика: Секреты по домоводству. Вы можете следить за ответами к записи через RSS.
Вы можете оставить отзывтрекбек со своего сайта.

Ваш отзыв